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香煎鸡腿的做法,香煎鸡腿怎么做,香煎鸡腿肉的做法,香煎鸡腿的做法和腌制法,香煎鸡腿肉,香煎鸡腿菇的做法大全

来源:好招商食品网 美食制作 敏zhu  |  2023-01-11
主料:
肉鸡腿三个

辅料:
盐焗鸡粉15g奥尔良烤鸡粉15g调料黑胡椒少许蜂蜜少许

香煎鸡腿的做法步骤

1.鸡腿洗净,沥干水分,两面肉肉厚的地方划两刀。

2.盐焗鸡粉和奥尔良粉都放一点,腌制出来的味道也很好哦。

3.充分抓均匀,放冰箱腌制过夜。

4.腌制好的鸡腿取出,放一点点蜂蜜,继续抓匀。

5.热锅放入少许油,烧到温热。

6.放入鸡腿,小火煎。

7.盖上锅盖,慢煎三五分钟。

8.再给鸡腿翻面,也是保持小火慢煎,如此不断翻面,直到鸡腿完全熟透无血水。

9.煎好的鸡腿装盘,现磨一点黑胡椒碎。

10.非常香的鸡腿哦。

小窍门&温馨提示

煎锅最好用不粘的材质,我用的珐琅锅,加盖受热温度可以更好的让鸡腿熟透。
腌制料可以根据你自己口味调节的。


TAGS:热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐 黑胡椒
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